·沸騰:當(dang)液體(ti)(ti)受熱后溫度升高(gao)，它的(de)蒸氣壓(ya)也隨之上升，當(dang)液體(ti)(ti)的(de)蒸氣壓(ya)與大氣壓(ya)相等時，稱(cheng)為沸騰。

·沸點︰在標(biao)準狀態下，液體沸騰時的溫(wen)度。標(biao)示為Tp.

·沸程(cheng)∶揮發性(xing)有機液體樣品(pin)，在標準規(gui)定下(xia)蒸(zheng)餾，第一(yi)滴(di)餾出物從冷(leng)凝管末(mo)端落(luo)下(xia)的瞬(shun)間(jian)溫度(du)（初(chu)餾點）至蒸(zheng)餾瓶底(di)最后一(yi)滴(di)液體蒸(zheng)發的瞬(shun)間(jian)溫度(du)（終(zhong)餾點)之(zhi)間(jian)的溫度(du)間(jian)隔(ge)。

沸(fei)(fei)程測定(ding)儀適用于(yu)工(gong)業用揮(hui)發性有機(ji)液體、原料用有機(ji)溶劑等沸(fei)(fei)程的(de)測定(ding)。配備合適的(de)燒瓶(ping)，也可以用于(yu)汽油(you)(you)、航空汽油(you)(you)、噴汽燃料、特殊沸(fei)(fei)點的(de)溶劑、石腦(nao)油(you)(you)、柴油(you)(you)、餾分燃料和相(xiang)似(si)的(de)石油(you)(you)產(chan)品的(de)蒸餾測定(ding)。